Formación:
Curso
Localización:
Barcelona
Precio:
A consultar

Presentación

Algunos de los temas que se tocarán el curso son los siguientes:


- Publicidad de productos alimentarios
- La regulación de la seguridad alimentaría en el ámbito de la UE
- El control de la seguridad alimentaría por parte de las administraciones públicas
-Seguridad alimentaría en los mataderos.
- Crisis alimentarías y alerta máxima
- Programas de calidad y seguridad de las empresas alimentarías (APPCC)
- Autoridad alimentaría Europea y las agencias nacionales de seguridad  alimentaría.
- OGM y alimentos transgénicos.
- Los alimentos con finalidad sanitaria
- La seguridad alimentaría como derivación del derecho constitucional en la salud.
- Infracciones alimentarías  e intervención judicial.
- Protección al consumidor frente las crisis alimentarías.

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