Modalidad:
Online
Formación:
Curso
Precio:
A consultar

Presentación

Objetivo:

Dotar al alumnado de conocimientos para fomentar las habilidades directivas y de gestión empresarial en el ámbito de la hostelería y la restauración, aprendiendo una gestión eficaz de recursos humanos y de control económico en este sector.

Programa:

Dirección Financiera.

• La estructura económico financiera de la empresa.
• Análisis económico y financiero.
• Coste y beneficio de la empresa.
• El coste de los recursos financieros a corto plazo.
• El coste de los recursos financieros a largo plazo.
• Selección y valoración jerárquica de proyectos de inversión simple.
• Planificación financiera a corto y largo plazo.
• Autofinanciación de la empresa y política de dividendos.

Entorno Económico.

• Modelo de Flujo circular e indicadores.
• Demanda Agregada.
• Mercado de activos.
• Doble ajuste de los mercados: Oferta y Demanda agregadas.
• Problemas económicos.

Economía aplicada al Turismo.

• Previsión de demanda.
• Control de Previsiones.
• Líneas de espera.
• Modelos de colas.
• Programación lineal.

Habilidades Directivas.

• Estilos de Dirección.
• Gestión de reuniones.
• Delegación.
• Toma de decisiones.
• Gestión del cambio.
• Gestión de conflictos.
• Negociación.

Control de Gestión.

• Presupuestos.
• Análisis de desviaciones.
• Centros de responsabilidad.
• Cuadro de mando integral.

Dirección de Recursos Humanos.

• Selección.
• Formación.
• Retribución.
• Motivación.
• Comunicación.
• Gestión del conocimiento.
• Estructura organizativa.

Convalidaciones:

El Título del Curso Superior en Dirección de Empresas Turísticas es convalidable para la obtención del título Master en Dirección de Empresas de Turismo.

Solicita Información

Todos los contenidos relacionados en esta página con Vértice Business School son de titularidad exclusiva y propiedad de Vértice Business School. Dichos contenidos han sido facilitados por el Centro o extraídos de la web del Centro para poder ofrecer la información necesaria a los usuarios en el momento de poder seleccionar un centro o programa formativo que se ajuste a sus necesidades.