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Curso
100 horas
- Panadería y masas fermentadas
- Con el curso de Panadería y Masas fermentadas, aprenderás la deontología de esta profesión y sus secretos, desde la preparación y montaje de la zona de trabajo para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, maquinaria, materia ...
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Online, A Distancia
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Presencial
Barcelona
Curso
- Máster en Dirección Comercial y Marketing de Industrias Alim ...
- La industria alimentaria sigue experimentando en estos últimos años un fuerte ritmo de crecimiento en estos últimos años consolidándose como uno de los sectores más pujantes de nuestra economía.
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Presencial
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Curso
500 horas
- Elaborador de helados
- Con este curso podrás acondicionar el lugar de trabajo para proceder a la clasificación de materias primas y auxiliares para la elaboración de helados, polos, horchatas y granizados. Al obtener el título de Elaborador de helados, algunos de los lugares donde ...
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A Distancia
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A Distancia
Curso
420 horas
- Carnicero
- Con este curso podrás realizar la recepción de canales de los animales de abasto (porcino, vacuno, lanar), procediendo al despiece, fileteado y picado, haciendo uso de la maquinaria y equipos correspondientes. Al obtener el título de Carnicero, algunos de los lugares donde ...
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A Distancia
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A Distancia
Curso
420 horas
- Elaborador de caramelos y dulces
- Con este curso podrás realizar tareas de elaboración de caramelos, chicles, gelatinas y regalices, preparando materias primas, realizando mezclas de ingredientes y tratando la mezcla mediante cocción, extrusionado, moldeado, granulado y envasado. Al obtener el título de ...
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A Distancia
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Curso
600 horas
- Elaborador de conservas de productos de la pesca
- El curso de ELABORADOR DE CONSERVAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA tiene por finalidad preparar a profesionales capaces de llevar a cabo los tratamientos apropiados a los productos de la pesca con técnicas y modos específicos, siguiendo los procedimientos preestablecidos para la ...
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Curso
300 horas
- Auxiliar de laboratorio de industrias alimentarias
- Con este curso podrás realizar las tareas relativas a la toma de muestras de alimentos, al análisis e interpretación de las muestras elegidas, y al conocimiento de las muestras. Al obtener el título de Auxiliar de laboratorio de industrias alimentarias, algunos de los ...
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Curso
710 horas
- Elaborador de productos cárnicos
- El curso de ELABORADOR DE PRODUCTOS CÁRNICOS tiene por finalidad preparar a profesionales capaces de llevar a cabo los tratamientos apropiados a los productos cárnicos con técnicas y modos específicos, siguiendo los procedimientos preestablecidos y las normas de ...
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Curso
475 horas
- Elaborador de quesos
- Con este curso podrás realizar las operaciones de recepción y acondicionamiento de materias primas, tratamientos previos y propios de la elaboración de las distintas variedades de quesos, almacenamiento y conservación del producto final. Al obtener el título de ...
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Curso
820 horas
- Elaborador de vinos
- Con este curso podrás elaborar distintos tipos de vinos: de base, crianza, etc., recepcionar las materias primas y productos enológicos, estabilizar y clarificar los vinos, realizar catas y envasarlos para su expedición. Al obtener el título de Elaborador de vinos, ...
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Curso
600 horas
- Panadero
- Con este curso aprenderás las tareas de elaboración de piezas de pan y bollería a partir de la elección de materias primas y auxiliares, utilizando maquinaria, útiles y herramientas para realizar el amasado, formado de piezas, fermentación, entre otros. Al ...
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Curso
600 horas
- Pastelero
- Con este curso podrás realizar las operaciones de elaboración de pasteles, preparando las materias primas, mezclando ingredientes, elaborando masas y cremas, horneando y añadiendo los productos complementarios de decoración. Al obtener el título de Pastelero, ...
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Presencial
Cáceres
Curso
- Manipulador de alimentos
- La Consejería de Sanidad y Dependencia de la Junta de Extremadura, regula la formación de los manipuladores de alimentos a través de los programas impartidos por las propias empresas del sector alimentario o por entidades de formación previamente autorizadas.Según ...
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Madrid
Curso
- Manipuladores de alimentos
- OBJETIVOS El presente curso tiene por objeto el facilitar al alumno los elementos de análisis y estudio que hagan posible una adecuada comprensión y asimilación de los aspectos técnicos correspondientes a esta área de conocimiento, necesarios para el desarrollo de su actividad profesional. ...
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Madrid
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Curso
340
- Auxiliar de Industrias Alimentarias
- El perfil profesional de la ocupación de AUXILIAR DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS tiene como competencia general colaborar en las tareas relativas a la recepción, clasificación de materias primas, procesos de elaboración, envasado y almacenaje de productos alimentarios, ...
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