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    • Cocina de autor
    • Cocina de alto nivel creativo y diseño gastronómico. Aportación de un estilo a las técnicas de elaboración y finalización. Cálidas recetas y sutiles aromas impregnan de sensibilidad este monográfico al que se incorporan nuevas tendencias.Programación:Crema de castañas con Cake de foie y jamón de ...
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    • Abanico de panecillos en miniatura
    • Se trata de un monográfico dedicado al mundo de los panes y grisines en miniatura.Introducción de las harinas y aceites de Primera prensada en frío.Panecillos aromáticos con especias, sales incrustadas, frutos secos y semillasPanecillos texturizados con saboresPalitos o grisines crujientes blancos e ...
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    • Cocina japonesa
    • Para los amantes de la cocina japonesa y mediterránea, con técnicas de elaboración y finalizaciónClase 1.         -         Presentación de la técnica Sushi.-         Shari (arroz para sushi)-         Nori maki (rolls de arroz y alga Nori) -         Ingredientes de los Nori Maki-         Futo maki ...
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    • Delicateses balcánicas y otras culturas
    • Platos exóticos típicos de la cocina balcánica, Oriente Medio y de los países del Magreb. Curso en el que se adquirirán técnicas de elaboración y finalización. Cocina turca, griega, hindú, libanesa, del Magreb... son algunas de las diferentes culturas gastronómicas por las que viajaremos durante ...
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    • Bases en la cocina
    • Curso programado para todas aquellas personas que deseen iniciarse en el mundo de la cocina, aprendiendo las bases fundamentales, fondos, salsas, sopas, entrantes calientes y fríos, carnes y pescados, siguiendo un programa creativo  y contemporáneo que les abrirá todo un mundo de posibilidades ...
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    • Técnico Superior en información y comercialización turística ...
    • Objetivos: El alumno conseguirá al finalizar el curso: - Comercializar destinos y crear productos turísticos. - Organizar, desarrollar y evaluar el servicio de asistencia y guía de grupos turísticos. - Gestionar servicios de información turísticas. Contenido: MÓDULOS: - ...
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    • Turismo rural y animación turística para emprendedores
    • Objetivo: El presente curso permite conocer las posibilidades del Turismo Rural como actividad generadora de riqueza. Busca dotar a los participantes de los recursos necesarios para poner en marcha una actividad  turística en el medio rural. Duración: 30 horas Requisitos mínimos: Sin requisitos ...
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    • Técnico Superior en Agencias de Viaje
    • Este profesional será capaz de Programar, organizar, operar y controlar viajes combinados, atendiendo a todos los aspectos: alojamiento, reservas, transporte, rutas, escalas, etc.; vender derechos de uso de servicios turísticos; administrar unidades o departamentos específicos de agencias de ...
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    • Técnico Superior en Información y Comercialización Turística
    • Este profesional será capaz de Comercializar destinos turísticos, interpretando los planes generales de la empresa y adaptándose a nuevas situaciones generadas como consecuencia de los cambios producidos en las técnicas y organización de los servicios turísticos; crear productos turísticos de base ...
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    • Especialista en turismo
    • ObjetivosMostrar la realidad y la prospectiva del turismo a los que quieran abrirse un hueco en este campo (la primera actividad en importancia económica, tanto en España, como en otros muchos países), ejerciendo su titulación universitaria o aplicando su capacitación profesional.Para trabajar con ...
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    • Turísmo Rural, Alternativo y de Aventura
    • Modalidad: - Distancia: o Entregas mensuales. o Atención telefónica o @mail Requisitos de admisión:- Diplomados y Licenciados Universitarios.- Técnicos y Diplomados en Empresas y Actividades Turísticas. - Graduados Universitarios.- ...
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    • Guías de Turismo de Comunidad Autónoma de Madrid
    • Programa1. El fenómeno turístico. Conceptos, evolución, motivaciones y aspectos sociológicos. 2. El turismo como sector económico. Determinantes socioeconómicos del Turismo. Su repercusión en otros sectores. 3. La investigación de los mercados turísticos. Oferta y demanda turística. Las corrientes ...
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    • Master en Dirección de Empresas Turísticas
    • Objetivo:Dotar de conocimientos y aptitudes que permitan cualificar al alumnado para dirigir y gestionar con éxito empresas del sector turístico.Ofrecer una formación que contempla todos los ámbitos de conocimiento relacionados con las empresas del sector turístico desde una perspectiva ...
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    • Curso Superior en Marketing Turístico
    • Objetivo:Favorecer el aprendizaje de los elementos operativos y funcionales del marketing turístico, dotando al alumnado de los conocimientos necesarios para gestionar de forma eficaz las funciones necesarias en el desempeño de la gestión de eventos, atención al cliente y dirección ...
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    • Curso Superior en Gestión de Empresas Turísticas
    • Objetivo:Proporcionar al alumnado los conocimientos y aptitudes necesarias para gestionar empresas del sector turístico, aportando los conocimientos necesarios sobre los canales de distribución y teniendo en cuenta aspectos específicos del sector como la gestión de la calidad y la gestión ...
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