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Curso de Dietética y Nutrición Veterinaria
CODESA - Centro de Formación para el Empleo
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- Categorías:
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» Ciencias de la Salud » Veterinaria » Nutrición Animal
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El presente Curso tiene como objetivo general formar profesionales que contribuyan, con la puesta en práctica de sus conocimientos especializados en nutrición y dietética canina, a que los perros gocen de un nivel de vida que se caracterice por su calidad, independientemente de si padecen alguna patología o no. En concreto, los objetivos que persigue el presente curso son: adquirir conocimientos básicos de la nutrición y conocer las principales necesidades de los perros, estudiar como se logra una alimentación saludable, saber equilibrar la dieta diaria de cada perro, en función de sus características y analizar la importancia de una terapia dietética en múltiples patologías.
El material de estudio entregado al alumno (textos, casos prácticos, evaluaciones, comentarios, etc.) es el resultado de todo un amplio equipo de profesionales de prestigio dedicados a la confección de los temas, resolución de los casos prácticos, actualización constante del contenido y atención a los alumnos.
Redactado por expertos en la materia, este Curso es el camino más directo para obtener una especialización en la materia.
DESTINATARIOS:
El Curso va dirigido a todas aquellas personas que trabajen en establecimientos especializados en animales y que su labor diaria requiera conocimientos especializados en alimentación y nutrición canina.
Trabajar como especialista en nutrición canina en clínicas veterinarias, en establecimientos de venta de alimentos y productos para perros o en guarderías caninas.
También está destinado a personas interesadas en conocer los principios básicos de la nutrición y su aplicación a la alimentación de los perros, atendiendo a las necesidades diferenciadas de los ejemplares sanos y enfermos, y en función de su edad, raza y peso.
Las salidas profesionales o aplicaciones más usuales del presente Curso son las siguientes:
SISTEMA DE PREPARACIÓN A DISTANCIA:
La modalidad a distancia sirve para cualquier persona y en cualquier lugar de residencia, siendo uno mismo quien decide el momento de iniciar el estudio.
El alumno recibe el material de estudio y, siguiendo las instrucciones que se le indican, realiza sus ejercicios y pruebas de evaluación que luego son corregidas por los profesores.
La superación de dichas evaluaciones da derecho al Diploma final expedido por el Centro.
Desde el Centro se atiende diligentemente cualquier consulta a través del correo, teléfono, fax o Internet (hasta un año después de la fecha de matriculación).
Es el propio alumno el que se marca su ritmo y quien decide el mejor horario y lugar para el estudio.
BREVE EXTRACTO DEL PROGRAMA
El programa del curso está dividido en los siguientes módulos, debidamente desarrollados:
MODULO I: ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN CANINA
Introducción a los principios básicos en nutrición: Energía, nutrientes, los carbohidratos, los lípidos, las proteínas, minerales, vitaminas, agua, la fibra alimentaria. Necesidades nutricionales de los perros: La energía, funciones y necesidades de nutrientes. Fisiología de la digestión, absorción y balance nutritivo: Balance energético, balance hídrico, digestión y absorción en los perros. Raciones equilibradas: Carnes, pescados, productos lácteos, grasas, alimentos preparados y enlatados, semihúmedos, normas de racionamiento. Alimentación en las diferentes etapas de la vida: Alimentación de los cachorros y perros en crecimientos, cría de los cachorros huérfanos, alimentación de los perros adultos, perras reproductoras, perros trabajadores, perros en edad avanzada, suplementos minerales y vitamínicos.
Concepto y tratamiento de la obesidad: Etiología de la obesidad, tipos de obesidad, reducción del consumo energético, desarrollo, diagnóstico y tratamiento de la obesidad, mantenimiento del peso perdido, prevención de la obesidad. Concepto y tratamiento de la diabetes mellitus: Clínica de la diabetes, tipos de diabetes, complicaciones de la diabetes, tratamiento de la diabetes. Enfermedad Renal Crónica: Descripción anatómica y fisiología del sistema renal, progresión de la insuficiencia renal crónica, influencia de la dieta en el desarrollo de la enfermedad renal crónica, tratamiento dietético de la insuficiencia renal crónica. Dermatosis que responden a la Nutrición: Deficiencia de proteínas, dermatosis que responden a la Vit. A, E, enfermedad cutánea y AGE, deficiencia de cinc, hipersensibilidad dietética o alergia alimentaria. Higiene del perro: Cuidados higiénicos del perro.
MODULO II: NUTRICIÓN CLÍNICA E HIGIENE CANINA
MODULO III: NUTRICIÓN DE ESPECIES EXÓTICAS
Alimentación en las aves: Clasificación de las aves en función de la dieta. anatomía del aparato digestivo de las aves, fisiología de la digestión en las aves, nutrientes necesarios para las aves, alimentos para las aves, principales enfermedades del aparato degestivo, enfermedades nutricionales y metabólicas. Alimentación en los mamiferos: Nutrición en conejos, nutrición en roedores, nutrición en hurones. Alimentación en los reptiles: Anatomía del sistema digestivo, alimentación en reptiles, métodos de alimentación y aporte de agua en reptiles, enfermedades nutricionales de los reptiles, enfermedades metabólicas con influencia alimentaria, enfermedades relacionadas con los nutrientes y alteraciones en el aparato digestivo. Nutrición en los peces: Características anatómicas, morfológicas y fisiológicas de los peces, metabolismo de los peces, nutrición y metabolismo (elementos que intervienen en la alimentación, nutrientes principales de los alimentos para peces, tipos de alimentos para peces, métodos para alimentar a los peces, enfermedades en los peces.(El desarrollo del programa completo se incluye en la información de cada Curso)
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